quarta-feira, 15 de agosto de 2012

Temaki Califórnia


INGREDIENTES


55 gr de arroz japonês
1/2 unidade(s) de nori
1 colher(es) (café) de gergelim
12 gr de manga
6 gr de pepino
20 gr de kani

MODO DE PREPARAR

Pegar o nori (alga) e colocar na palma da mão, espalhar o shari (arroz) do lado esquerdo da alga, espalhar o gergelim sobre o arroz. Colocar opepino e a manga cortados em tira e o kani-kama desfiado em cima do arroz e enrolar em forma de um cone.

fonte:cybercook

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